BCL Siapkan Rendang 12 Kg untuk Raya

Sajiku.biz.id Selamat beraktivitas semoga hasilnya memuaskan. Di Kutipan Ini mari kita diskusikan Kuliner, Resep, Tradisi, Perayaan yang sedang hangat. Konten Informatif Tentang Kuliner, Resep, Tradisi, Perayaan BCL Siapkan Rendang 12 Kg untuk Raya Segera telusuri informasinya sampai titik terakhir.

1.1. Bunga Citra Lestari
2.1. 29 Maret 2025
3.1. 12 kilogram daging
4.1. Prilly Latuconsina
5.1. kue cokelat spesial
6.1. cinnamon rolls

Baru-baru ini, artis berbakat yang berasal dari Minangkabau, Bunga Citra Lestari (BCL), terlihat tengah beraktivitas di dapur untuk memasak rendang, sebuah hidangan tradisional khas Indonesia. Dalam video yang diunggahnya melalui akun TikTok resminya, @itsmebcl_, pada tanggal 29 Maret 2025, BCL mempersiapkan bahan-bahan dengan teliti sebelum memulai proses memasak. Kegiatan ini menjadi perhatian publik, terutama menjelang perayaan hari lebaran ketika orang-orang mulai menyiapkan hidangan istimewa seperti rendang dan opor.

Menjelang Idul Fitri, BCL tidak hanya menyiapkan rendang, tetapi juga penampilannya yang casual. Ia menunjukkan momen saat memotong daging sapi yang akan digunakan dalam rendang tersebut. Dalam rekaman tersebut, BCL mengungkapkan, Sepertinya sudah ready batch satu untuk rendang, menandakan bahwa ia telah memulai proses masakan dengan semangat. Dalam penggarapan hidangan tersebut, ia tak sendiri; BCL mendapat bantuan dari teman-teman dan asisten rumah tangga (ART) untuk menyelesaikan semua persiapan.

Untuk semua Ibu-ibu yang masak dan bersih-bersih semua sendiri, semangat yaaa.. Kalian semua hebat, tutur BCL memberikan semangat kepada para ibu di luar sana yang juga sedang mempersiapkan hidangan lebaran. Sebuah sikap apresiatif yang menunjukkan kepeduliannya terhadap perempuan yang berusaha keras di rumah.

Proses pembuatan rendang memerlukan waktu yang cukup lama, sehingga BCL pun merencanakan beberapa langkah sebelumnya. Daging hanya dimasukkan ke dalam kuali setelah bumbu rendang setengah matang, untuk memastikan bahwa rasa bumbu dapat meresap dengan sempurna ke dalam daging. Untuk memenuhi kebutuhan lebaran, BCL menyiapkan tidak kurang dari 12 kilogram daging untuk dijadikan rendang.

Ketika daging telah masuk ke dalam kuali besar, BCL mulai menambahkan bumbu cabai giling berwarna merah, terus mengaduk agar bumbu tercampur merata. Meskipun BCL sudah mulai memasak sebelum adzan maghrib, proses yang panjang membuatnya harus beristirahat sejenak untuk berbuka puasa sebelum melanjutkan masakan rendang. Dapat dilihat dalam klip video, warna rendang mulai berubah kecokelatan, tanda bahwa masakan mendekati kematangan. BCL pun memeriksa rendang tersebut dengan membelah daging untuk memastikan tekstur dan rasa yang diinginkan.

Pada saat memasak, BCL mengenakan kaos santai dan apron sembari menutupi kepalanya dengan shower cap, menunjukkan kesan santai namun tetap rapi saat beraktivitas di dapur. Tak heran jika banyak netizen menantikan momen BCL dan sahabatnya, Prilly Latuconsina, memasak bersama menjelang perayaan.

Ternyata BCL tidak hanya berhenti di rendang saja. Setelah aktifitas memasak rendang, ia melanjutkan dengan membuat kue cokelat spesial dan cinnamon rolls, yang akan dinikmatinya bersama keluarga. Hal ini menunjukkan bahwa BCL memang memiliki kemampuan dalam dunia memasak yang patut diacungi jempol.

Dengan semua persiapan ini, BCL berhasil menciptakan hidangan yang tidak hanya menyenangkan tetapi juga menggugah selera, menjelang hari raya yang sangat dinanti oleh umat Muslim di Indonesia. Hasil masakan yang penuh kasih sayang tentu akan menjadi hidangan yang spesial saat berkumpul bersama keluarga. Dengan usaha dan dedikasi, BCL memberikan inspirasi kepada banyak orang, terutama para ibu di seluruh tanah air, untuk tetap semangat dalam memasak dan menyajikan makanan yang lezat untuk orang-orang terkasih.