Dari Langit ke Dapur: Cerita Mantan Pramugari
Sajiku.biz.id Selamat membaca semoga mendapatkan ilmu baru. Saat Ini saya ingin menjelaskan lebih dalam tentang Cerita, Kuliner, Pengalaman, Inspirasi, Kehidupan Mantan Pramugari. Artikel Dengan Fokus Pada Cerita, Kuliner, Pengalaman, Inspirasi, Kehidupan Mantan Pramugari Dari Langit ke Dapur Cerita Mantan Pramugari Ikuti selalu pembahasannya sampai bagian akhir.
- 1.1. passion
- 2.1. kafe bagel
- 3.1. PHK
Table of Contents
Dalam pencarian untuk mengejar passion, banyak individu yang memilih untuk merubah arah dari karier yang telah mereka jalani sebelumnya. Salah satunya adalah Claire, yang sebelumnya menjabat sebagai pramugari tetapi kini telah menjadi pendiri sebuah kafe bagel yang sangat trendi di Tun Razak Exchange (TRX), Kuala Lumpur, Malaysia. Kafe ini bernama Grumpy Bagels.
Claire mengungkapkan bahwa dia bahkan sudah memiliki rencana untuk melanjutkan pendidikan di bidang seni kuliner. Namun, keinginan tersebut sempat mendapat perhatian dari ibunya yang khawatir bahwa jalan yang dipilih Claire tidak akan menjamin pendapatan yang stabil di masa depan.
Pada tahun 2016, Claire memanfaatkan kesempatan untuk mengikuti wawancara dan diterima sebagai pramugari. Menurut laporan dari Weird Kaya pada tanggal 23 Maret 2025, impian Claire memiliki bakery sendiri sudah ada sejak masa kanak-kanak. Pengaruh besar berasal dari ibunya yang memiliki hobi membuat kue dan memasak.
Dia menggambarkan pekerjaannya sebagai pramugari sebagai pengalaman yang terbaik dalam hidupnya. Namun, meski merasa nyaman dengan profesinya, Claire harus menghadapi kenyataan pahit ketika pandemi Covid-19 melanda dunia. Dampak pandemi tersebut mengakibatkan banyak pekerja di sektor penerbangan, termasuk dirinya, mengalami pemutusan hubungan kerja atau PHK.
Selain dari dampak PHK, kesehatan Claire juga menurun akibat pola kerja yang berubah-ubah dan sering mengalami jet lag akibat perjalanan panjang. Pada tahun 2021, kontrak kerjanya sebagai pramugari akhirnya dihentikan.
Meski dihadapkan pada situasi sulit, Claire merasa beruntung karena sebelum pemecatan tersebut, ia telah memulai bisnis rumahan di Dubai. Di sana, ia mulai membuat dan menjual kue bolu pandan kepada rekan-rekannya dari Malaysia yang merindukan rasa makanan kampung halaman mereka. Claire awalnya meragukan apakah bisnis kue pandan tersebut akan memberikan keuntungan.
Namun, Claire memutuskan untuk tidak menyerah. Ia mulai mencoba membuat bagel di rumah, terinspirasi dari kecintaannya terhadap bagel yang tumbuh selama kunjungannya ke New York City. Kesukaan ini menjadi titik balik yang membawa Claire menuju kesuksesan.
Selama perjalanan bisnisnya, Claire Tan belajar banyak dari berbagai kritik dan pengalaman, yang semakin memperkuat tekadnya untuk meraih kesuksesan di bidang kuliner. Dengan keberanian dan kerja keras, Claire berusaha mewujudkan mimpinya dan mengubah pengalaman pahit yang dihadapinya menjadi peluang baru dalam hidupnya.
Inovasi dan kreativitas adalah dua aspek yang terus mendukung perjalanan Claire dalam membangun Grumpy Bagels. Ia kini bisa berbagi cita rasa bagel yang unik dan berkualitas kepada pelanggan di Kuala Lumpur, serta memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Dengan tekad kuat dan semangat pantang menyerah, Claire telah membuktikan bahwa mengejar passion dapat menghasilkan sesuatu yang luar biasa.
Itulah informasi komprehensif seputar dari langit ke dapur cerita mantan pramugari yang saya sajikan dalam cerita, kuliner, pengalaman, inspirasi, kehidupan mantan pramugari Silakan jelajahi sumber lain untuk memperdalam pemahaman Anda pertahankan motivasi dan pola hidup sehat. Sebarkan pesan ini agar lebih banyak yang terinspirasi. terima kasih atas perhatian Anda.
✦ Tanya AI